FETTISDAGEN

 Är det någon dag på året man ska äta semlor så är det på fettisdagen. Så för några dar sedan bakade vi egna semmelbullar och idag, dagen till ära fick våra bägge stora barn alldeles på egen hand tillverka semlor. G fick det stora förtroendet att hålla i den vassa kniven och skar av locket på bullarna. H gröpte ur dem och sedan hjälptes de åt att fylla dem, lägga på grädde, samt pudra dem med florsocker. Mamman och pappan fick traditionella semlor (med hemmagjord mandelmassefyllning), H valde att ha chokladpudding i sin istället för mandelmassa och G valde bort grädden och hade jordgubbssylt i sin. Kanske är det helgerån att kalla barnens semlor för semlor, kanske att semlorna inte skulle vunnit någon skönhetstävling, men barnen hade roligt och de var stolta som tuppar när de senare på kvällen bjöd mamma och pappa på fika.

Mums med barnens egna semlor!

 Hur vill du att din semla ska smaka?

Vilken tidning ska jag välja?

Jag fick ett presentkort gällande en prenumeration på tidningskungen i julklapp. Roligt och uppskattat med en julklapp som varar ett tag. har dock inte bestämt mig för vilken tidning jag ska välja. Att det finns så många att välja på gör ju inte saken lättare precis. Behöver nog lite hjälp och tips känner jag. Vilken tidning prenumererar du på/brukar du köpa och läsa? Varför just den? Lite nyfiken på om någon har läst "Hemma med Ernst"? Vad tyckte du? Snälla hjälp mig!

En vinterhelg med vårkänsla

Ännu en gång slog min önskan in för den här helgen har varit underbar, med sol, blå himmel och alldeles lagom med minusgrader. Undrar om jag ska pröva att köpa en triss-lott också nu när jag börjar bli bra på det här med önskningar, skulle ju inte sitta helt fel med 100 000 kr eller nått liknande, hi, hi.

I går tog maken med sig de bägge stora barnen till den lilla slalombacken som finns i vår kommun, kan ju inte mäta sig med de svenska fjällen, men är helt ok som utflyktsmål en lördag i februari. Själv tog jag lilla E i vagnen och gick på stan. Solen sken och den riktigt värmde mig i ansiktet, nästan så att jag fick lite vårkänslor. Gillar att det fortfarande är vinter men att jag kan ana att vi går mot vår och ljusare tider. Härligt tycker jag!!!

Välkommen februari

Tänk så konstigt det kan vara, det hjälper tydligen att klaga lite. Idag är det minusgrader och lite, lite, snö har dalat ner och lagt sig på marken. Februari anlände med lite kyla, men det är fortfarande mulet och grått, så nu önskar jag mig lite solsken också, ok!

Efter lunch tog barnen och jag en liten promenad. Vi hann gå ca 100 meter så säger H: "Jag är kissnödig"

Det var bara att vända om hem igen, G väntade utanför med E i vagnen, medan H och jag sprang in lite snabbt, av med alla kläderna in på toaletten för att uträtta behoven, på med kläderna igen, så var vi återigen redo för promenad. 

Vi gjorde en rolig grej som vi gör ibland när vi ska ut och gå i vårt lilla samhälle. När vi kommer till ett vägskäl turas vi om att välja om vi ska gå till höger, vänster eller rakt fram. På så vis blir promenaden ett litet äventyr och ingen vet vilken slut destinationen blir. Idag hamnade vi i en av byns lekplatser. De stora barnen klättrade upp och lekte "kapten Sabeltand"en stund , medan lilla E sov gott i vagnen.

Till middag har barnen beställt Tacos. Va brukar ni äta när det är fredag?

Regnig torsdag

Nu har det regnat och varit plussgrader i några dagar, så all snön den har töat bort. Så trist och tråkigt tycker jag. Hade hoppats på ännu en vintermånad, men det sista som överger människan är ju hoppet, så jag hoppas att februari bjuder på mera vinter och snö. På bilden ser ni lekstugan i vinterskrud, den bilden tog jag veckan innan vi åkte till Sälen. Nu lyser gräsmattan grön runt lekstugan istället. Så ska det inte vara den 31 januari. 

En vecka i fjällen

Underbara Hundfjället!

Se upp i backen, här kommer vi!

Tack och adjö, massor med snöööö!!!

Här har ni undertecknad!

Barnen gillade Trollskogen

Skönt att slå sig ner och vila benen en stund!

Nu är vi hemma igen efter en veckas semester i Sälen. Vi hade underbara dagar där tillsammans med några vänner. Varje dag utom den sista sken solen från klarblå himmel och det var alldeles vindstilla. Riktigt kallt var det också mellan -15 och -20 grader, men är man bara rätt klädd så klarar man det mesta. Sista dagen var det mulet, -8 grader och då blåste det. Den dagen frös vi mer än när det var riktigt kallt.

Tidigt uppe var barnen och efter frukost var vi ute i backen när den öppnade vid kl 9. Efter ett par timmars åkning gick vi in och åt lunch. Sedan ut igen, då stod skidskola på schemat för barnen och vi vuxna turades om att åka slalom i mera vuxenvänliga backar, medan någon av oss promenerade med lillskruttan i vagnen. Hon sov så gott nerbäddad i åkpåsen så bara lilla nästippen stack upp. En intensiv, men härlig semester har det varit.

Borta bra men hemma bäst. Efter en vecka är det skönt att komma hem till vardagen igen, hur skönt det än är att komma bort några dagar så är ändå hemma bäst!

Baka, baka liten kaka

Mitt måtto är att alltid ha något gott i frysen, en bruk med kakor eller några påsar bullar, för det är så trevlig att plocka fram till kaffet när man får besök. Kaffe med dopp, säger man ju. Men ska jag vara ärlig så är det inte många som verkligen doppar kakorna i kaffet, inte jag heller. Julens pepparkakor brukar jag faktiskt doppa på riktigt i kaffet ibland, annars så äter jag gärna kakorna till kaffet istället. I vilket fall som helst så tar ofta den där burken med kakor slut, trots att vi inte haft så många på besök. Hm, har det med självbehärskning att göra tros? Eller är det kanske så att det bor många kakmonster i det här huset?

Idag delar jag med mig av receptet på sonens favoritkakor:

 Havrekakor med choklad

200 gram rumsvarmt smör

2,5 dl strösocker

2,5 dl vetemjöl

4,5 dl havregryn

1 tsk bakpulver

100 gram hackad chocklad

Gör så här: 

Rör ihop smör och socker poröst. Tillsätt övriga ingredienser och rör samman till en grynig massa. Rulla bollar, ca 25-30 stycken och lägg dem på bakpappersklädd plåt. Tryck till dem lite på mitten.

Grädda mitt i ugnen i 175 grader i ca 12 min.

Varning! De är supergoda, så risken finns att de tar slut fort!

Let it snow

På vår brevlåda ser man hur mycket snö det kom igår.

Någon där uppe måste ha hört mig, för min önskan om mer snö slog in väldigt fort. Igår snöade det från och till nästan hela dagen. Maken ligger hemma med feber, så jag fick glatt själv ge mig ut och sköta om snöskottningen. Vanligtvis brukar han ta det första innan han åker till jobbet. Men det gjorde mig ingenting att jag fick skotta allt själv. Dels så har vi inte så jättestor yta som behöver skottas och dels så var ju snön fjäderlätt, så det blev bara rolig och gratis vardagsmotion. Härligt med mera snö tycker jag!!!

Vintern = härlig

Jag har de senaste dagarna läst i många bloggar att det längtas efter våren nu när julen tagit slut. Jag håller inte alls med. Jag älskar vintern, när det är snörik och kall. Jag tycker om att se rimfrost på träden och fotspår i snön. Jag tycker om att åka pulka och slalom. Jag tycker om att leka i snön med barnen och göra snögubbar och snölyktor. Vintern, när den är som den ska vara, är ju vit, vitare, vitast och naturen blir så otroligt vacker tycker jag.

Så för min del får det gärna komma mera snö i Småland. Januari och februari är vintermånader och då vill jag ha riktig vinter, mycket snö och kyla. Sedan fram emot mars tycker även jag att det är mysigt med våren.  Det är så med mig, att när det är vinter så kan jag inte tänka mig en bättre årstid, när våren kommer känner jag likadant för den. Sommaren är bäst på sommaren och hösten likaså. Summan av kardemumman är nog den att alla årstider har sin charm, var och en på sitt vis och jag älskar dem alla. Tänk så lyckligt lottade vi är som får bo i ett land med fyra härliga årstider!

Fredag i pulkabacken

Trädgården på baksidan av vårt hus, lutar precis lagom mycket för att det ska bli en liten pulkabacke där när snön lagt sig. Inte illa att ha en egen pulkabacke, det ni. På fredagar som idag, är sonen ledig från skolan, så vi har passat på att vara ute och åka pulka. Vet ju inte hur länge snön behagar stanna den här gången, så det gäller att passa på. Fredag är nog veckans bästa dag tycker jag. Dels för att jag får ha en hemmadag med alla barnen då, men också för att jag vet att hela helgen ligger framför, då mannen är ledig och vi får tid att umgås hela familjen.

Ikväll ska de stora barnen följa med farmor och en kusin på julgransplundring. Mannen ska spela innebandy med grabbarna. Han motionsspelar för skojs skull, eller på blodigt allvar, beror på vem man frågar. Så minstingen och jag får fredagskvällen för oss själva.